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凉拌鸡丝
凉拌鸡丝
全の美食
收录时间:2021-11-23 01:45:15 热度:8344℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
2块
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
辅料
蒜末
适量
芝麻
适量
辣椒面
适量
姜
适量
料酒
适量
调料
生抽
适量
陈醋
适量
糖
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌鸡丝的做法步骤
1
鸡胸肉洗干净下锅,加点料酒,姜焯熟捞起晾凉。
2
萝卜,黄瓜切丝,剁蒜末备用。
3
碗里加入蒜末,辣椒面,芝麻淋上热油。
4
再加入剩余调料拌匀。
5
鸡胸肉煮熟晾凉后,撕条。
6
全部放入碗中倒入酱汁搅拌均匀即可。
本次制作《凉拌鸡丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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