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三鲜烩冬瓜
三鲜烩冬瓜
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-23 01:35:19 热度:7774℃
2张图片
食材明细
主料
冬瓜
1个
辅料
火腿
适量
海米
适量
泡发皮肚
适量
调料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
玉米油
适量
黄酒
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烩
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
三鲜烩冬瓜的做法步骤
1
新鲜冬瓜一个。
2
去皮切块。
3
准备好三鲜,泡发海米,皮肚,火腿片。
4
起锅放油下入葱蒜末煸香。
5
再下入火腿片海米翻炒出香味。
6
再下入冬瓜皮肚一同翻炒,烹些黄酒。
7
加入清水,焖煮。
8
焖煮至冬瓜软烂,调味,放少许盐,鸡精即可。
9
成品,鲜美无比!
本次制作《三鲜烩冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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