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收录时间:2021-11-23 00:59:53      热度:6378℃
清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 干红辣椒 3个
  • 少许
调料

美食特点

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼清洗干净,葱,干辣椒切丝,姜切片。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    鲈鱼两面切斜刀用料酒腌30分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    30分钟后倒掉料酒,冲洗干净鲈鱼,刀口处塞入姜片。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    蒸锅放水烧开,放蒸锅蒸8分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    调汁。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    蒸好的鱼,撒葱丝,干红辣椒丝,浇热油,淋入调好的汁即可。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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