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烫面饼子

收录时间：2021-11-23 00:50:41 热度：3184℃

烫面饼子的做法

3张图片

“ 最近简单的味道，莫过于此！今来一款家常烫面饼子，方便快捷又可口呢！ ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

开水适量

调料

花生油 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

烫面饼子的做法步骤

1
取适量面粉加入开水，用筷子搅拌成絮状，有余温手上抹油揉成面团，软一点口感好，醒三十分钟。
2
案板上抹油，醒好的面取出揉匀。
3
分成同等大小的剂子，两个一组中间抹油。
4
擀成饼坯状。
5
平底锅预热抹油，放入饼坯。
6
小火煎制两面上色。
7
盖上盖子捂一下，多翻两次确保熟透。
8
饼子熟了之后打开。
9
烫面饼子总有一丝甜甜的味道。
10
成品图。

制作小窍门

揉面的时候手上一定抹油，易操作呢！祝您生活愉快！

本次制作《烫面饼子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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