菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制披萨

自制披萨

收录时间：2025-07-31 19:59:23 热度：3941℃

自制披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100g
火腿片 3片
牛肉粒 20g
萨拉米肠 9片
马苏里拉奶酪 60g

辅料

盐 3g
糖 10g
油 10g
酵母 5g
青椒 3片
口蘑 2个
洋葱少许
黑胡椒 少许
番茄酱 少许

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

自制披萨的做法步骤

1
口蘑切片，青椒切圈备用。
2
马苏里拉奶酪切碎。
3
披萨酱:锅中放入小块黄油融化，爆香洋葱加入口蘑丁炒软，放番茄酱黑胡椒粉，炒制粘稠盛出。
4
准备火腿片、萨拉米肠、牛肉粒。
5
披萨底:加100g面粉，加水60g，加酵母5g，盐3g,糖10g，揉成光面发酵30分钟，发酵好的面团烤箱上下火180度烤10分钟。
6
将披萨酱涂抹均匀。
7
加火腿片。
8
加青椒圈。
9
加口蘑片。
10
加牛肉粒。
11
加奶酪碎。
12
加萨拉米肠。
13
最后再撒一层奶酪。
14
入烤箱上下火180度烤12分钟。
15
披萨烤好了。
16
切成八块。
17
自己做的披萨料足好吃。

本次制作《自制披萨》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：懒人食谱意大利菜西餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

傣菜补硒面条醒酒清肺止咳小雪饺子寒露益寿七夕清热祛火护肝补虚养身增进食欲 Muffin玛芬烧烤清热解毒儿童节