想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
牛奶巧克力蛋糕
牛奶巧克力蛋糕
♀風♂
收录时间:2022-02-22 04:32:04 热度:1494℃
5张图片
食材明细
主料
巧克力
50克
鸡蛋
3个
面粉
5汤勺
辅料
牛奶
250克
核桃仁
适量
蜂蜜
2茶勺
配料
白糖
一大勺
盐
少许
醋
2至3滴
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛奶巧克力蛋糕的做法步骤
1
核桃仁用研磨机打碎
2
鸡蛋黄打散
3
巧克力隔水热容
4
把巧克力酱加入到鸡蛋液中
5
倒入牛奶,要一点一点的加进去,边加入边搅拌
6
倒入核桃仁
7
面粉过筛
8
加入2茶勺蜂蜜,搅拌均匀
9
蛋清加入少量盐,一大勺白糖,和2-3滴醋进行打发
10
因为是巧克力蛋糕,所以没放很多的糖,一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉
11
把蛋清分3次加入巧克力糊糊里,搅拌均匀
12
电饭煲刷上油
13
把巧克力糊糊倒入电饭煲中,在桌上震几下去除表面的气泡
14
按下煮饭键,等跳掉保温时,在排气孔上盖块湿布焖40分钟,再按下煮饭键,待跳到保温时,再焖25分钟即可
菜谱标签:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
推荐菜谱
小吃
七夕
晋菜
湖南小吃
贴秋膘
快手菜
热菜
祛痘
雨水
重阳节
小菜
丰胸
米饭
海鲜
江西小吃
增进食欲
儿童节
抗衰老