菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 李府蚝油生菜~

李府蚝油生菜~

收录时间：2022-11-29 18:39:07 热度：7594℃

李府蚝油生菜~的做法

3张图片

食材明细

主料

生菜 1颗

辅料

蒜末适量

配料

蚝油适量
生抽适量
料酒适量

美食特点

其他口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

李府蚝油生菜~的做法步骤

1
生菜一大颗，摘去枯叶。
2
去掉菜帮，把叶子都尽量完整的掰下来。
3
叶子洗净待用。
4
2瓣蒜拍成蒜泥。
5
锅中放入清水，放入1小勺食盐，煮开。
6
锅开放1~2滴食用油，煮开。
7
生菜叶放入锅中，稍微焯一下，大概20秒即可。
8
生菜捞出，盛盘备用。
9
锅中倒油，烧热，小火爆香蒜末。
10
放入约1~2勺的生抽、料酒，约3~4大勺的蚝油，略炒。
11
再加点清水烧开，等到汤汁收到差不多的时候即可起锅。
12
汤汁淋在焯好的生菜表面即可！好好享用吧~

制作小窍门

1.生菜焯的时间不要过长，要不就不脆了。
2.菜多的时候，多做些汤汁，很下饭~我的照片里量偏少，再加点水就差不多了~

菜谱标签：热菜家常菜儿童夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

派塔创意菜健脾养胃青团养生菜疏肝理气青少年馅料布丁蛋糕卷自制酱料护肝包子清热祛火大寒立夏意面减肥瘦身