菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 抹茶小面包

抹茶小面包

逝去的爱情

收录时间：2021-11-23 00:34:12 热度：3179℃

抹茶小面包的做法

9张图片

食材明细

主料

抹茶 10克
面包粉 240克
白糖 20克
酵母粉 10克
牛奶 125克
玉米淀粉（撒表面） 适量
黄油 20克

辅料

盐 2克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

抹茶小面包的做法步骤

1
除黄油外，其他所有食材放入厨师机，启动和面程序搅拌3分钟。然后停一会，放入黄油继续搅拌程序，搅拌3分钟。
2
能轻松的拉出膜即可，表示面团已搅拌好。
3
整理揉成光滑面团。
4
放入不锈钢碗里，盖保鲜膜或者布，发酵至两倍大。夏天50分钟这样。
5
揉成圆形。表面光滑面团，静置10分钟。
6
取一份面团，擀成长舌状，如图所示。
7
两边折叠，如图所示。
8
然后两端往中间卷起。
9
放入蛋糕纸上面，间隔大些。
10
表面撒一些玉米淀粉。
11
然后发酵至两倍大。入40升烤箱，上下火170度烘烤20分钟。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
12
特写来一个，简单好美味哦。
13
成品图。开吃了。一次吃不完，可以用保鲜袋包好，密封好，然后放冰箱冷藏，想吃的时候，微波炉加热一下。味道还是很好的。绝对不会影响口感。

本次制作《抹茶小面包》所使用的厨具：厨师机、烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

下奶延缓衰老豆浆小年通乳下午茶台湾美食五谷杂粮护肝吐司清肠抗皱蛋糕卷晋菜谷雨传统美食印度菜北京小吃