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辣椒拌藕片
辣椒拌藕片
西瓜小莉莉
收录时间:2022-12-24 13:43:56 热度:1977℃
1张图片
“
特别爱吃辣的,除了煲汤,其他菜都爱放辣椒,今天这道凉拌藕片也逃不掉。
”
食材明细
主料
莲藕
适量
辅料
红绿椒
适量
食用油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣椒拌藕片的做法步骤
1
将莲藕洗净,削皮,切成藕片。
2
锅中入清水,调入盐、鸡精后,一起煮开。
3
将藕片倒入清水锅中焯水。
4
藕片断生便可将其捞起。
5
将红绿椒、盐、鸡精、胡椒粉用一碗开水冲开,搅拌均匀,倒入少量食用油。
6
将调好的汁水林到藕片上,搅拌均匀,就可以吃了。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
午餐
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