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收录时间:2021-11-23 00:22:44      热度:1108℃
红烧鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧鸡爪的做法步骤

  • 红烧鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪处理干净对半切,冷水下锅加入料酒煮6分钟左右。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:2
    2
    用清水冲洗干净。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:3
    3
    锅中热油煸香辣椒八角蒜花椒。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:4
    4
    加入一勺豆瓣酱炒出红油。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:5
    5
    倒入鸡爪翻炒。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:6
    6
    加入清水盐煮收汁。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:7
    7
    大火收汁即可。
  • 红烧鸡爪的做法步骤:8
    8
    装盘。
本次制作《红烧鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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