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国宴 清水白菜
国宴 清水白菜
诗韵墨香
收录时间:2021-11-23 00:22:28 热度:4817℃
2张图片
食材明细
主料
白菜
一颗
辅料
橙汁
适量
糖
适量
香油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
生抽
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
国宴 清水白菜的做法步骤
1
成品图。
2
白菜心切只留根部。
3
热水焯软捞出。
4
过冷水,攥出多余水分。
5
用剪刀剪花瓣,第一层剪留大点花瓣。
6
依次一层一层剪好。
7
全部做好。
8
锅里适量橙汁,香油,生抽,糖,水淀粉勾芡,熟了出锅。
9
淋汁,即可食用。
本次制作《国宴 清水白菜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
中式宴请
创意菜
川菜
午餐
晚餐
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