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收录时间:2021-11-23 00:21:40      热度:312℃
柠檬鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

柠檬鸡爪的做法步骤

  • 柠檬鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡脚洗干净,切成两半备用。
  • 柠檬鸡爪的做法步骤:2
    2
    凉水下锅放入料酒、姜、花椒,水开5分钟左右,关火把鸡脚捞出。
  • 柠檬鸡爪的做法步骤:3
    3
    把鸡脚放冰水里浸泡一会儿,加入少许醋。
  • 柠檬鸡爪的做法步骤:4
    4
    蒋切好的配料放入碗内,加入酱油、醋,酱油和醋要多加点,好入味,加好酱油和醋尝下酸味,看适合自己口味不,然后加入白糖,柠檬片、香油。
  • 柠檬鸡爪的做法步骤:5
    5
    把鸡脚在冰水捞出沥干水分,倒入调好的酱料倒入搅拌均匀即可。
  • 柠檬鸡爪的做法步骤:6
    6
    盖好保鲜膜放入冰箱冷藏5小时左右,就可以开吃,好吃鸡脚做好啦!
本次制作《柠檬鸡爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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