夏天苦滋滋的菜谱

共87个菜谱

自制辣椒酱

2024-01-28 11:38:44

1蒜去皮，辣椒清洗干净。2辣椒，蒜，姜分别用料理机打碎或用刀切碎，碎的程度看个人喜欢。3锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。4成品。

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蒜蓉蒸扇贝

2024-03-05 09:06:25

1将贝壳撬开，用小尖刀把贝肉从两边削开。2泡好的粉丝摆入去。3成品图。

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萝卜牛腩

2024-04-27 07:11:50

1将牛腩洗。2将萝卜去皮切块待用。3捞起牛腩，切成适量的大小，将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开，文火炖半小时。 4成品。

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微波炉烤鸡翅

2023-09-30 22:51:02

1鸡翅洗净。2放在一个大的容器里，依次放入姜丝、蒜蓉、香油、新奥尔良粉和一点盐。3抓匀放冰箱腌两个小时。放微波炉烤，高火十二分钟。4成品已经做好，好好享受吧！！！是不是口水直流呢！

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微波炉烤排骨

2024-01-14 04:56:00

1把排骨剁成段，处理干净并控干水分。2放入姜丝、香油、蒜容、椒盐粉和一点盐。3把排骨与调料拌匀，先在室温下醃制1-2小时，再放入冰箱冷藏过夜。 4放微波炉烤，高火十分钟左右 5成品已经做好，好好享受吧！！！是不是口水直流呢！

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炒米粉

2024-01-29 07:29:47

1将泡发米粉。2米粉、鸡蛋2个、胡萝卜丝、芽菜。3锅内加油，炒鸡蛋。4依然加入胡萝卜丝、芽菜、再加入调味料，翻炒均匀。5加入米粉和少许酱油，翻炒均匀。6成品已经做好，好好享受吧！！！是不是口水直流呢。

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蒸蕨菜

2024-02-03 16:59:01

1将新鲜蕨菜洗净几遍后，先放入开水锅里焯一下水。2然后捞出用凉水过凉。3将蕨菜分开对半，然后将蕨菜泡2到3天。4将切成段的蕨菜放入碟子中加油、盐、蚝油、辣椒酱、蒜蓉搅伴均匀，把水烧开放进去蒸15分钟左右就可以了。

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贝壳蒸蛋

2024-01-17 19:10:02

1贝壳泡水洗干净。2开水煮到贝壳打开即可捞起来备用。3鸡蛋5个、贝壳。4贝壳装盘、鸡蛋打散加入1:1的水和适量盐，搅拌均匀。5搅拌好倒入盘中盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签扎几个小洞，即可蒸，大火蒸十分钟左右。6拿出来加点葱花，淋点油跟酱油，这样就完成了。

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土豆丝

2024-02-03 18:05:55

1食材。2将切好的土豆丝放入冷水中泡，可以除去淀粉，炒出来土豆丝清爽。3红辣椒切成小段，葱切成片备用。4起锅烧油，油热了，放辣椒、葱片炒香。5放入土豆丝，加一点辣椒油翻炒即可6放盐、加入白醋迅速翻炒均匀即可。7成品。

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卤水鸭翅

2024-01-18 19:19:55

好吃又简单，一直都很喜欢吃，这次采用了香料做的，简单易做，味道棒棒的！

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