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豉椒青口
豉椒青口
都市小人物
收录时间:2022-11-25 22:26:02 热度:2272℃
2张图片
食材明细
主料
急冻青口
半包
辅料
生抽
适量
鸡精
适量
生粉
适量
麻油
适量
配料
蒜蓉
适量
红椒
适量
豆豉
适量
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豉椒青口的做法步骤
1
买回来的青口解冻以后清洗干净。
2
大蒜切碎,红椒切丁,豆豉洗干净。
3
锅里烧开水,放清洗干净的青口下去烫一下(青口已经是熟的,但为了更安全食用最好烫一下)。
4
烫好的青口捞起来沥干水份,然后整齐地排列在大盘里。
5
另外起锅放用烧开,爆香蒜蓉和豆豉。
6
在爆香蒜蓉和豆豉以后放(调料)下烧开。
7
最后用小勺子,均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面,即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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