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桑葚果酱

阳台上的草莓

收录时间：2024-04-25 09:26:53 热度：2288℃

桑葚果酱的做法

1张图片

“ 懒人版一键式果酱。 ”

食材明细

主料

桑葚鲜果 400g

辅料

白糖 80g

美食特点

果味口味
酱工艺
一小时耗时
高级难度

桑葚果酱的做法步骤

1
桑葚洗净控干水。
2
桑葚剪去果蒂放面包机桶里。
3
放入白糖。
4
启动面包机，选择特色果酱功能，按启动键即可。
5
功能结束，一键式果酱完成。
6
果酱趁热分装瓶子里，倒扣形成真空状态，存放冰箱冷藏室，一星期左右用完。瓶子提前用蒸汽消毒。
7
成品图。

制作小窍门

蒸锅放水，把瓶子倒扣放蒸屉上，水开后利用水蒸气消毒5分钟左右。

本次制作《桑葚果酱》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：自制酱料

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