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手抓饼版的酸菜饼

收录时间：2021-11-23 00:01:54 热度：9444℃

手抓饼版的酸菜饼的做法

2张图片

食材明细

主料

手抓饼 两张

辅料

东北酸菜 1包

调料

酱油少许

美食特点

酸咸口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

手抓饼版的酸菜饼的做法步骤

1
东北酸菜1包，超市有售。
2
将它切碎，挤出水份。
3
葱花准备好。
4
锅里下油倒入东北酸菜翻炒，放入葱花和酱油，让它自然晾凉。
5
饼皮拿出1至2分钟自然解冻，中间用刀切开。
6
在一半饼皮的下方放入炒好的东北酸菜。
7
上面的皮子向下对折，用叉子将其封口。
8
电饼铛提前预热，把饼放入电饼铛中饼，作品不需要放油了，因为它里面就有油。
9
饼稍微煎一会就可以出锅了。
10
非常的香，中午不吃其他主食，光吃这个就0K了！

制作小窍门

内馅可以包自己爱吃的馅料，馅料一定要放凉包。手抓饼不用太早拿出解冻容易软烂，提前两分钟拿出即可！

本次制作《手抓饼版的酸菜饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食家常菜

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