菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 便当????小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼

便当????小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼

收录时间：2022-12-09 18:49:15 热度：1528℃

便当????小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 300g
小米适量
萝卜 1个

辅料

三色豆 适量
虾仁适量
红薯粉 适量

调料

料酒适量
生抽适量
盐胡椒粉 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

便当????小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼的做法步骤

1
300g子排。
2
加料酒焯水，洗净。
3
沥干水份，放入大碗中，加入生抽、盐、鸡精等等自己喜欢的调料拌匀腌制过夜（忘了拍照）。
4
小米洗净泡水过夜（我是晩餐后准备的）。
5
把泡过的小米放入盘中，把握腌好的排骨放在上面，可淋上少许蚝油。
6
上蒸锅蒸20-30分钟即可（我是起床就蒸上，然后自己去洗刷）。
7
萝卜去皮。
8
擦丝。
9
加玉米甜豆虾仁。
10
加入盐鸡精等调料拌匀。
11
加入红薯淀粉80克，不用加水，萝卜的水份足够，拌匀让淀粉溶解。
12
模具锅加热放入适量油刷开，放入萝卜丝。
13
两面煎制。
14
排骨、水米饭、萝卜丝饼便当和早餐同时完成。
15
排骨其实已蒸酥软。

本次制作《便当????小米蒸排骨+水晶萝卜丝饼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

鸡尾酒延缓衰老米饭重阳节技巧类增肥湖南小吃冬季食谱韩国料理产后调理寿司鲁菜沙拉朋友聚餐小吃清明傣菜养心