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丝瓜炒蛋
丝瓜炒蛋
宸·羽
收录时间:2023-01-06 12:33:11 热度:5062℃
2张图片
食材明细
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
辅料
小洋葱
1个
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
1
丝瓜、鸡蛋。
2
丝瓜、小洋葱切片,鸡蛋加盐调成液。
3
起锅温油,鸡蛋入锅煎。
4
煎至定型,铲起备用。
5
锅中再次放油,爆香小洋葱。
6
倒入丝瓜。
7
加盐炒出水分。
8
放入鸡蛋。
9
放适量的蚝油,炒匀即可出锅。
10
成品。清爽小炒。
本次制作《丝瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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