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酱烧豆腐
酱烧豆腐
全の美食
收录时间:2023-01-06 23:55:24 热度:1754℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
蒜
适量
小米辣
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
醋
适量
淀粉
适量
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切块。
2
辣椒,蒜末。
3
碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋,适量水拌匀备用。
4
锅里热油放入豆腐小火煎至金黄铲起备用。
5
留底油爆香蒜末辣椒,倒入豆腐翻炒一下,加入调好的酱汁煮开焖2分钟。
6
淋入水淀粉勾芡,撒上葱花煮一下即可。
7
酱汁满满。
本次制作《酱烧豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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