“ 其实三鲜肉饺没有规定什么做馅，自已喜欢什么菜都可以做馅！我是抓住春天的尾巴用春笋配香菇，香芹加肉，味道毋庸置疑超鲜的！ ”

主料

• 前腿肉 250g

辅料

• 春笋 适量
• 香芹 适量
• 泡发香菇 适量
• 小香葱 适量
• 鸡蛋 1

调料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量