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烤箱版香辣烤豆腐
烤箱版香辣烤豆腐
Miss_大米
收录时间:2021-11-22 23:39:32 热度:5542℃
2张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
2块
辅料
单山辣椒粉
5勺
食盐
1勺
调料
蚝油
半勺
朝天椒
1个
花椒粉
半勺
胡椒粉
1/3勺
生抽
2勺
海鲜酱
1大勺
芝麻油
1大勺
花生油
2大勺
美食特点
麻辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
烤箱版香辣烤豆腐的做法步骤
1
将嫩豆腐冲洗干净放入盆中,放上食盐,用开水浸泡5分钟,去除豆腥味。
2
烤盘铺上两层锡纸,再均匀撒上3勺单山辣椒粉,这个牌子的辣椒粉里包含了盐以及多种调料,所以不必另外加盐。
3
将泡好的豆腐沥干水分,切块平铺在烤盘中。
4
在上方再次均匀撒上2勺辣椒粉。
5
将调料组中所有调料拌匀。
6
用勺子将拌匀的调料淋到豆腐表面。
7
放入预热好的烤箱中,上下火160°,烤半小时。
8
麻麻辣辣的烤豆腐,非常的美味。
本次制作《烤箱版香辣烤豆腐》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烧烤
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