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鸡肉炒芦笋
鸡肉炒芦笋
elmonte
收录时间:2021-11-22 23:35:16 热度:4200℃
1张图片
食材明细
主料
芦笋
1扎
腌鸡腿肉
适量
辅料
蒜
3瓣
盐
1/2茶匙
油
1大匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡肉炒芦笋的做法步骤
1
腌好的鸡腿肉,只用了一半。(用生抽,老抽,料酒,生粉和糖抓捏均匀。)
2
芦笋洗净,切小段。
3
蒜剁末。
4
热锅冷油,把鸡肉放入炒至5分熟。
5
放蒜末炒出香味。
6
倒入芦笋炒。
7
放盐和少许水炒匀,盖上盖子稍煮一下。
8
芦笋变翠绿就可以了。
9
简单的菜菜。
本次制作《鸡肉炒芦笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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