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香菇肉酱炒伊面

收录时间：2022-11-27 02:45:56 热度：2251℃

香菇肉酱炒伊面的做法

1张图片

“ 荤素搭配，营养均衡，简单的美味。 ”

食材明细

主料

伊面 1个
香菇肉酱 少许

辅料

胡萝卜 少许
青菜少许
蒜末少许
葱花少许

调料

酱油少许
油少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇肉酱炒伊面的做法步骤

1
备好食材：伊面，香菇肉酱，青菜洗净切段，胡萝卜切丝。
2
切点蒜末，葱花。
3
伊面放入开水锅煮熟3分钟左右。
4
捞出来过冷河。
5
沥下水备用。
6
热锅放油，下蒜末，葱花小火炒香。
7
下香菇肉酱炒香。
8
然后放入胡萝卜丝炒软。
9
将青菜也下锅炒断生。
10
最后把伊面放入。
11
加一勺酱油调味。
12
大火翻炒均匀即可。
13
成品图。
14
成品图。

制作小窍门

煮熟的面必须过冷河，炒好的面才清爽。

本次制作《香菇肉酱炒伊面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜

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