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收录时间:2021-11-22 23:32:10      热度:4427℃
腊肠丝瓜的做法

  3张图片

晚上拍照光线不好????。

食材明细

主料
  • 丝瓜 1根
  • 川味熟腊肠 半根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
调料

美食特点

腊肠丝瓜的做法步骤

  • 腊肠丝瓜的做法步骤:1
    1
    腊肠半根,丝瓜一根。葱蒜、红辣椒适量。
  • 腊肠丝瓜的做法步骤:2
    2
    炒锅烧油煸香葱蒜红辣椒。
  • 腊肠丝瓜的做法步骤:3
    3
    加入丝瓜快速翻炒均匀。想丝瓜颜色好看,需切片后立即泡入水中(防氧化)煮锅中加几滴油快速焯水捞出。
  • 腊肠丝瓜的做法步骤:4
    4
    丝瓜中加入适量的盐,翻炒均匀。
  • 腊肠丝瓜的做法步骤:5
    5
    这时加入熟辣肠。
  • 腊肠丝瓜的做法步骤:6
    6
    翻炒至熟腊肠肥肉变透明。
  • 腊肠丝瓜的做法步骤:7
    7
    出锅。
本次制作《腊肠丝瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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