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一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭

收录时间：2022-08-26 04:02:08 热度：6535℃

一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

辣白菜 适量

辅料

剩饭一碗
鸡蛋两个
QQ肠 一根

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭的做法步骤

1
准备好原料，如图
2
辣白菜和QQ肠切丁，鸡蛋磕入碗里打散备用
3
炒锅烧热放油，倒入打散的鸡蛋炒熟备用
4
留底油，倒入QQ肠炒香
5
倒入辣白菜炒香
6
倒入米饭炒至米饭全部散开
7
倒入之前炒好的熟鸡蛋炒匀
8
尝下味道，如果觉得不够味可再加少许盐（因辣白菜本身很咸我就没再放盐了），大功告成
9
当当当，香喷喷的辣白菜炒饭上桌啦

制作小窍门

1.鸡蛋也可等到最后煎成荷包蛋放在炒饭上食用

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