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春季润燥汤水
春季润燥汤水
陈麻麻。
收录时间:2021-11-22 23:16:33 热度:6880℃
1张图片
食材明细
主料
鱼头
一个
鸡蛋
一个
姜片
适量
辅料
白菜
适量
海带
适量
豆腐
适量
各种丸子
适量
干辣椒
1个
调料
盐巴
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
春季润燥汤水的做法步骤
1
锅里热油,放姜片然后加入鱼头煎至金黄。
2
另起一个锅加水把水烧开,鱼头煎好直接放进去即可,在煎一个鸡蛋放进去一起炖。
3
水开后,加入盐巴,干辣椒,海带,丸子,这些不易熟的。
4
加入一根葱,去腥,熟了之后葱就可以捞起,扔掉。
5
炖一会再依次加入白菜,豆腐。
6
鱼头汤就好了,简单好喝。
本次制作《春季润燥汤水》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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