菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 早餐鸡蛋羹

早餐鸡蛋羹

收录时间：2021-11-22 23:16:01 热度：6396℃

早餐鸡蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

水多半碗（小碗）

调料

盐少量

美食特点

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

早餐鸡蛋羹的做法步骤

1
在碗中打入两个鸡蛋。
2
加入少许盐，搅拌。
3
先后加入少半碗水（一共为小碗中的多半碗）。
4
加入水后的情况。
5
搅拌均匀。
6
放入微波炉，微波四分钟，后又增加了两分钟。
7
左图为四分钟时，鸡蛋羹的形状。右图为六分钟时，鸡蛋羹的现状。
8
个人建议微波炉内鸡蛋羹时间在四分钟即可。

制作小窍门

1.水不可太少（少半碗是不够的）
2.微波炉的话，火候时间不可太长（维持于四分钟即可）
3.做的时候盐要少许（熟了之后，口味重一些的人，可以再自己配料）我在鸡蛋羹中放入了小半勺盐，熟了之后的鸡蛋羹吃起来也是有咸味的，没有很重。

本次制作《早餐鸡蛋羹》所使用的厨具：微波炉

菜谱标签：羹类家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

曲奇粥腊八自制食材饼贴秋膘夜宵山西小吃满汉全席抗皱春饼产妇饮品泡酱腌菜冬至小雪海鲜滋润补水