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收录时间:2021-11-22 23:13:08      热度:2958℃
【春滋味】排骨花生炖春笋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤

  • 【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤:1
    1
    排骨剁成块。
  • 【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,加点料酒焯水,洗净浮沫。
  • 【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤:3
    3
    春笋去壳切滚刀块。
  • 【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤:4
    4
    冷水下锅焯水捞出。
  • 【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤:5
    5
    花生洗净,用水浸泡半个小时。
  • 【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤:6
    6
    排骨、花生、笋块放入高压锅中,加料酒、生抽、姜、八角、水烧开上汽后转小火烧煮15分钟,加盐调味。
  • 【春滋味】排骨花生炖春笋的做法步骤:7
    7
    汤鲜味美。
本次制作《【春滋味】排骨花生炖春笋》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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