菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小熊草莓挤挤馒头

小熊草莓挤挤馒头

给宝贝做的饭

收录时间：2021-11-22 23:11:56 热度：3088℃

小熊草莓挤挤馒头的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 400克
水 195克
糖 12克
油 4克
酵母粉 3克

辅料

黑芝麻 适量
深黑可可粉 适量
抹茶粉 适量
仙人掌果粉 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小熊草莓挤挤馒头的做法步骤

1
把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。
2
取出2小块，加入抹茶粉和深黑可可粉揉成绿色和黑色的面团备用。
3
把剩下的分为2份，一份为白色面团。
4
另一份加入仙人掌果粉揉成粉色面团。
5
把白色面团先揪出一小块备用，剩余的分成8个小剂子，揉圆，间隔摆在方形烤盘里。
6
粉色面团也揪出一小块，分8份，揉圆。
7
绿色面团擀开，用模具压出4个花形。
8
从中间切开，抹点水粘在粉色面团上，摆入烤盘内。
9
再粘上黑芝麻，草莓生坯就做好了。
10
备用的一小块白色面团和粉色面团分别擀开，用花嘴压出大小圆片。
11
粘在一起，从中间切开，做小熊的耳朵。
12
剩下的白色和粉色边角料混合均匀，再用小花嘴切出圆片。做小熊的鼻子。
13
分别贴在白色白团上。
14
黑色面团用更小的圆孔压出小熊的眼睛和鼻子头。
15
粘在合适的位置上，再用一点点黑色面团搓细粘在鼻子头下边，挤挤馒头的生坯就做好了。
16
比较费时，一边做一边发酵，做好后再稍微发酵一下，就可以放入美遇蒸烤箱蒸了。
17
选择蒸汽模式，100度18分钟即可。
18
成品图。
19
成品图。
20
成品图。
21
成品图。

本次制作《小熊草莓挤挤馒头》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

养颜糖水面包冰品蛋糕卷清热祛火冬至客家菜江浙小吃农家菜馒头花卷年夜饭零食母亲节活血化瘀沙拉醒酒健脾养胃