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收录时间:2021-11-22 22:59:43      热度:750℃
莲藕排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 卤肉料包 1包
  • 葱花片 适量

美食特点

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨凉水入锅,烧开后焯出血水。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    焯排骨的同时另一个灶眼上坐砂锅,放入半锅水,葱姜片,卤肉料包烧开。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    水烧开了排骨也焯好了,把排骨放入砂锅,加入生抽,料酒大火煮开后转小火炖煮1小时。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    藕去皮切块放入排骨锅里,加盐,继续炖煮半小时即可。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:5
    5
    成品图。
本次制作《莲藕排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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