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地菜煮鸡蛋

收录时间：2021-11-22 22:51:32 热度：4949℃

地菜煮鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

地菜适量

辅料

鸡蛋适量

调料

黄冰糖 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

地菜煮鸡蛋的做法步骤

1
地菜洗净，用淡盐水泡十分钟左右。
2
鸡蛋煮熟。
3
轻轻将蛋壳敲开点，也可去壳，看各人喜爱。
4
地菜再次冲洗几遍。
5
将鸡蛋、地菜纯净水一起放入砂锅里。
6
盖上砂锅盖煮。
7
准备好黄冰糖。
8
煮出香味后放入黄冰糖，煮几分钟即可。
9
成品。

本次制作《地菜煮鸡蛋》所使用的厨具：砂锅、煮锅

菜谱标签：小吃家常菜春季食谱

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