菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 甘蓝拌脱脂猪头肉

甘蓝拌脱脂猪头肉

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 22:37:36 热度：6522℃

甘蓝拌脱脂猪头肉的做法

1张图片

“ 炖了青菜，少爷说没有肉，遂给他拌个凉菜。按照他的意思是直接吃肉最好了。为了让他吃蔬菜，就决定加上配菜拌着吃。 ”

食材明细

主料

甘蓝 1个
猪头肉 200克
小番茄 几个
大蒜 3瓣

辅料

白糖 3克
陈醋 3克
生抽小许
鸡精 1克
食盐 0.5克

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

甘蓝拌脱脂猪头肉的做法步骤

1
甘蓝洗净。
2
掰下叶片。
3
切条。
4
锅烧水。
5
水开放甘蓝焯水。
6
变色即可捞出沥干水分。
7
放大碗里。
8
大蒜去皮洗净放蒜臼子里，加食盐和鸡精。
9
捣成蒜泥，放白糖。
10
放陈醋。
11
放生抽。
12
拌匀。
13
取脱脂猪头肉。
14
肉切片，小番茄一切四开。
15
放甘蓝里。
16
放蒜泥，加小番茄，拌匀。
17
成品。

本次制作《甘蓝拌脱脂猪头肉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜快手菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

懒人食谱青少年炒饭云贵小吃春节汤类抗衰老派塔中式菜系中式宴请七夕儿童防雾霾立冬热菜清热解毒蛋糕卷陕西小吃