想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小米蒸排骨
小米蒸排骨
清水淡竹
收录时间:2023-01-06 19:16:29 热度:5091℃
1张图片
食材明细
主料
小米
适量
仔排
适量
姜
适量
豆瓣酱
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
小米蒸排骨的做法步骤
1
排骨剁成块,洗净用水浸泡去血水。
2
小米用水浸泡。
3
排骨加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制两个小时以上。
4
浸泡后的小米倒入排骨碗中拌匀。
5
毛芋去皮洗净切成厚片,放到盘子里。
6
排骨和小米放到毛芋上面。
7
盘子放入高压锅中烧煮,大火烧开上汽后转小火25分钟。
8
排骨鲜香,小米软糯。
本次制作《小米蒸排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
常见菜式
中式宴请
小吃
腊八
春卷
小暑
重庆菜
便秘
大雪
午餐
天津小吃
其他点心
戚风蛋糕
七夕
徽菜
芝士蛋糕
北京菜
高颜值