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收录时间:2021-11-22 22:27:14      热度:1960℃
红烧茄子的做法

  1张图片

简单的快手美食。

食材明细

主料
辅料
  • 1个
调料

美食特点

红烧茄子的做法步骤

  • 红烧茄子的做法步骤:1
    1
    茄子剖成两半,再滚刀切成块。
  • 红烧茄子的做法步骤:2
    2
    蒜切成小丁。
  • 红烧茄子的做法步骤:3
    3
    油热以后倒入蒜粒煸炒出蒜香。
  • 红烧茄子的做法步骤:4
    4
    加入豆瓣酱炒出香味。
  • 红烧茄子的做法步骤:5
    5
    放入茄子块翻炒。
  • 红烧茄子的做法步骤:6
    6
    加入半碗水,盖上锅盖烧几分钟,让茄子熟透稍软。
  • 红烧茄子的做法步骤:7
    7
    出锅。
本次制作《红烧茄子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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