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辣味小鱼
辣味小鱼
陌上0_0
收录时间:2022-11-27 01:23:54 热度:5042℃
1张图片
“
小鱼是同事带来的 没有用盐腌制过 所以做出来的更好吃
”
食材明细
主料
干小鱼
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
老姜
适量
小葱
适量
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
辣味小鱼的做法步骤
1
小鱼用水泡半小时。
2
准备好所有材料,小鱼控干水分,青红椒切颗粒,葱切葱花。
3
锅里放油,爆香葱姜。
4
倒入小鱼,煸炒片刻。
5
放入老抽、盐、糖翻炒片刻。
6
锅里加水淹过小鱼,开中火。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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