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麻辣烫

收录时间：2021-11-22 22:16:47 热度：2227℃

麻辣烫的做法

3张图片

食材明细

主料

方便面 一包
鸭血适量
魔芋丝 适量
青菜适量
豆芽适量
牛丸鱼豆腐 适量
口蘑适量
纯牛奶 一盒

辅料

食用油 少许
郫县豆瓣 少许
葱姜少许
芝麻酱 少许

美食特点

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣烫的做法步骤

1
魔芋丝、鸭血、牛丸等。
2
蔬菜洗干净备用。
3
牛奶。
4
锅中热油放入葱蒜炒香，放入郫县豆瓣翻炒。
5
放入清水。
6
放入牛奶烧开，捞出料渣。
7
放入丸子类和口蘑煮开。
8
放入方便面。
9
放入青菜。
10
煮开????。
11
放入调好的麻酱。
12
出锅（喜欢吃辣的在放点辣椒油），开吃！

本次制作《麻辣烫》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：小吃

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