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茄汁巴沙鱼
茄汁巴沙鱼
金子家常菜
收录时间:2021-11-22 22:09:59 热度:7329℃
3张图片
“
茄汁巴沙鱼营养丰富,特别适合小宝贝吃哦,关键简单方便。
”
食材明细
主料
巴沙鱼
适量
西红柿
适量
辅料
葱花
适量
生姜
适量
调料
番茄酱
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁巴沙鱼的做法步骤
1
准备好食材。
2
西红柿用热水泡一下去皮切成薄片,巴沙鱼切块,加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉搅拌均匀腌制十分钟。
3
锅中倒油,放入葱姜蒜炒香,加入西红柿,番茄酱,炒成汁。
4
加入清水,烧开。
5
倒入腌好的芭莎鱼,焖三分钟。
6
加入葱花,就可以了。
7
肉嫩汤鲜,非常好吃哦。
本次制作《茄汁巴沙鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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