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葱姜原味老鸡汤
葱姜原味老鸡汤
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 22:09:44 热度:930℃
1张图片
食材明细
主料
母鸡
1只
辅料
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
葱姜原味老鸡汤的做法步骤
1
新鲜母鸡一只,处理洗净,切大块,用开水烫一下。
2
葱姜备好。
3
准备汤锅先把水烧开,放入葱段姜片。
4
放入烫过的鸡,开大火炖煮开,转小火炖煮约1个半小时,要想汤好喝,时间是关键。
5
煮至筷子能轻松戳动,调味,只需一点点盐即可。
6
成品,原味老鸡汤,滋补美味。
本次制作《葱姜原味老鸡汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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