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葡式蛋挞
葡式蛋挞
小乙美食
收录时间:2023-09-27 21:48:48 热度:5132℃
1张图片
“
自制的蛋挞液,搭配着葡萄干,烤出来的味道香甜。
”
食材明细
主料
蛋挞皮
6个
辅料
鸡蛋
2个
纯牛奶
1瓶(200ml)
葡萄干
少许
糖粉
适量
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
鸡蛋打散,放入一瓶纯牛奶,放入糖粉搅拌均匀。
3
依次将葡萄干放入蛋挞皮中。
4
将调好的塔液过筛,依次倒入塔皮中。
5
烤箱预热,200度火,烤20分钟。
6
成品图。
制作小窍门
自制的蛋挞液,也可以用旺仔牛奶代替纯牛奶调出来的蛋挞液,味道鲜美。
本次制作《葡式蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
甜品
下午茶
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