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清汤牛肉丸面
清汤牛肉丸面
柠檬小厨~~
收录时间:2021-11-22 22:04:35 热度:8272℃
2张图片
“
清晨一碗汤面,美味营养又暖身!没办法,就是爱吃面!
”
食材明细
主料
荞麦面
100g
辅料
青菜
适量
牛肉贡丸
4个
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
清汤牛肉丸面的做法步骤
1
食材,青菜,唯新牛肉丸。
2
荞麦面。
3
起锅少量油,下入丸子青菜一同翻炒至菜变色。
4
倒入清水,如果有骨头汤或者鸡汤更好。
5
另一个锅下面过水。
6
把过水的面捞入到青菜牛肉丸汤中。
7
再次煮开,调味,放盐,鸡粉,胡椒粉即可。
8
成品,淋入少许香油,洒上蒜末香菜。
9
成品,孩子爱吃辣,又多放了一勺老干妈。
本次制作《清汤牛肉丸面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
家常菜
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