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炝炒冬瓜片

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收录时间：2021-11-22 22:02:23 热度：4948℃

炝炒冬瓜片的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 750克

辅料

干辣椒 适量
大蒜头 适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炝炒冬瓜片的做法步骤

1
准备好食材。
2
冬瓜切成片，辣椒切成小圈、大蒜头切成末。
3
切好的冬瓜片和辣椒。
4
起锅烧油。
5
下大蒜头和干辣椒煸香。
6
下冬瓜片翻炒断生至软。
7
加盐、鸡精、蚝油调味。
8
加葱段，翻炒均匀出锅。
9
起锅装盘。
10
好了????。
11
成品图。

本次制作《炝炒冬瓜片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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