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五香鱼
五香鱼
绿野薄荷
收录时间:2022-11-24 15:43:13 热度:3560℃
1张图片
食材明细
主料
花鲢鱼
适量
辅料
葱姜蒜
适量
大料
适量
干红椒
适量
配料
五香粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
美食特点
五香
口味
熏
工艺
半小时
耗时
普通
难度
五香鱼的做法步骤
1
看看原料吧
2
将葱姜蒜,大料,干红椒,料酒,酱油,醋放盆里,放入五香粉,白糖。再加少许清水,用中火熬制10分钟左右,晾凉就是调料汁。
3
花鲢鱼切块用料酒腌一会儿。
4
鱼块沾上干面粉备用。
5
锅中放油,油热放入鱼块小火炸至金黄色。
6
捞出炸好的鱼块放在调料汁中浸泡10分钟左右,捞出晾凉即可。
7
看看成品吧
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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