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猪油酱油炒饭
猪油酱油炒饭
僖儿2005
收录时间:2024-03-24 05:06:39 热度:3850℃
1张图片
“
属于布衣者的美食,不华丽也可以不平凡。
”
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
胡萝卜丁
适量
鸡蛋
一个
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
猪油酱油炒饭的做法步骤
1
热锅放凉猪油快速翻炒鸡蛋,凉油可以让鸡蛋不用切也能快速成鸡蛋碎,口感美感都有了,继续放胡萝卜丁翻炒均匀。
2
倒入剩米饭快速翻炒。
3
倒入酱油,记住不是老抽也不是生抽,我是放的普通酱油,颜色深浅、口味咸淡依个人口味决定酱油量,可以先加两小匙大火翻炒,我觉得适度好一些,我只放了两小匙,毕竟酱油炒饭吗,总要放比平时炒菜多一点的酱油,要衬托酱油俩字,颜色翻炒均匀了撒葱花关火即可。
4
成品图。
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
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