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猪油酱油炒饭

收录时间：2024-03-24 05:06:39 热度：3839℃

猪油酱油炒饭的做法

1张图片

“ 属于布衣者的美食，不华丽也可以不平凡。 ”

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

胡萝卜丁 适量
鸡蛋一个

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

猪油酱油炒饭的做法步骤

1
热锅放凉猪油快速翻炒鸡蛋，凉油可以让鸡蛋不用切也能快速成鸡蛋碎，口感美感都有了，继续放胡萝卜丁翻炒均匀。
2
倒入剩米饭快速翻炒。
3
倒入酱油，记住不是老抽也不是生抽，我是放的普通酱油，颜色深浅、口味咸淡依个人口味决定酱油量，可以先加两小匙大火翻炒，我觉得适度好一些，我只放了两小匙，毕竟酱油炒饭吗，总要放比平时炒菜多一点的酱油，要衬托酱油俩字，颜色翻炒均匀了撒葱花关火即可。
4
成品图。

菜谱标签：主食家常菜炒饭

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