菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 泡椒萝卜

泡椒萝卜

收录时间：2023-12-27 17:17:34 热度：10017℃

泡椒萝卜的做法

3张图片

“ 萝卜真是好东西，今天做这份泡椒萝卜，酸辣爽口，特别开胃，酥脆也可以当零食吃的爽口小菜。 ”

食材明细

主料

白萝卜 1根（1KG）
胡萝卜 2根（200克）

辅料

泡椒 1袋
干红辣椒 适量
姜片适量
蒜子适量
白砂糖 30克
白醋 250ml
凉白开 200ml
盐 50克

美食特点

酸辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

泡椒萝卜的做法步骤

1
萝卜洗净控干水分，切成长条一勺盐一层萝卜条。
2
所有的萝卜条用盐，腌制半小时。
3
萝卜条腌出水后沥干水分，凉白开提前放凉备用。
4
控干水分的萝卜条放入容器中，倒入一勺白砂糖。
5
放入蒜子生姜干辣椒。
6
倒入泡椒，连同泡椒水一起倒入。
7
倒入白醋。
8
倒入凉白开淹过萝卜条即可。
9
盖上盖子放入冰箱冷藏一夜即可。
10
成品图。

本次制作《泡椒萝卜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜泡酱腌菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

养生菜蛋糕卷元宵青少年小暑抗过敏创意菜云南菜护肝明目下饭菜健脾养胃翻糖健忘下奶养颜父亲节清肠养胃