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懒人元气羹
懒人元气羹
Lily凌小夏
收录时间:2022-11-14 17:53:32 热度:7320℃
1张图片
“
我是个很懒的人,上班又忙。所以,所有的食材都是以简单方便为主。
”
食材明细
主料
银耳
适量
南瓜
适量
紫薯
适量
桃胶
适量
辅料
牛奶
适量
葡萄干
适量
枸杞
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
懒人元气羹的做法步骤
1
银耳提前一晚上泡发后,剪碎,炖锅放开水,先顿半小时。
2
桃胶提前一晚上泡发。
3
南瓜,紫薯,去皮,切块。
4
葡萄干,枸杞,洗干净备用。
5
银耳炖半小时后,加入南瓜,紫薯。过半小时后加入桃胶,枸杞,葡萄干。
6
最后加牛奶和冰糖。约炖三小时。
制作小窍门
如果桃胶来不及泡发,可以用热水浸泡,多洗几遍就对了。
如果喜欢软绵口味的炖久一点,不然不需要三个小时。
菜谱标签:
羹类
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