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收录时间:2021-11-22 21:51:10      热度:3139℃
豆腐慕斯的做法

  6张图片

一道非常有颜值的豆腐慕斯点心!操作简单!浓浓的豆腐香味,做下午茶或者早餐不错哦!

食材明细

主料
辅料
  • 吉利丁片 2片
  • 花生碎 少许装饰

美食特点

豆腐慕斯的做法步骤

  • 豆腐慕斯的做法步骤:1
    1
    大火烧开,倒入嫩豆腐煮熟。
  • 豆腐慕斯的做法步骤:2
    2
    将嫩豆腐榨汁倒入碗中。
  • 豆腐慕斯的做法步骤:3
    3
    加入奶酪,搅拌至无颗粒状态即可!
  • 豆腐慕斯的做法步骤:4
    4
    将豆腐奶酪糊放入不锈钢碗里,作入温水中,加入浸泡好的吉利丁片,搅拌均匀即可!
  • 豆腐慕斯的做法步骤:5
    5
    倒入模具中,冰箱冷藏两个小时。
  • 豆腐慕斯的做法步骤:6
    6
    脱模即可享用!为了美观,表面撒一层花生碎,很香哦!
本次制作《豆腐慕斯》所使用的厨具:搅拌机、煮锅
菜谱标签: 甜品   下午茶  

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