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孜然羊排
孜然羊排
斌1975
收录时间:2022-08-27 13:01:05 热度:9272℃
1张图片
食材明细
主料
羊排
适量
辅料
大葱
适量
生姜
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
孜然羊排的做法步骤
1
羊排在冷水中泡一个小时。再烧开水,将羊排放入锅中煮。
2
煮的过程中撇去血沫,水烧开后小火煮30分钟。
3
煮的过程放入大葱,生姜,料酒去腥。
4
羊排煮好后用筷子夹出,晾冷。再用剪刀剪成小块,放入油锅里中火炸好。
5
炸好的羊排撒上盐和孜然粉,就可以开吃了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
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