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收录时间:2021-11-22 21:42:41      热度:3095℃
下饭菜~香辣蟹酱的做法

  1张图片

从小就吃这,小时候家里没啥吃的,大家都做这个来当就菜,香辣开胃。不知道别的地方有木有,我们都叫“蟹酱”。

食材明细

主料
辅料
  • 500克
  • 红辣椒 500克

美食特点

下饭菜~香辣蟹酱的做法步骤

  • 下饭菜~香辣蟹酱的做法步骤:1
    1
    腌制蟹子的照片忘记拍,只好发个文字步骤啦。将水,盐,蟹子放入加盖的罐子中腌制7天以上,放在阴凉透风处。
  • 下饭菜~香辣蟹酱的做法步骤:2
    2
    葱切段,红辣椒切碎,腌制好的蟹子(带部分腌制蟹子的水),放一起搅拌均匀。放在盆中,继续发酵几天,就可以吃啦。
  • 下饭菜~香辣蟹酱的做法步骤:3
    3
    有木有食欲?
本次制作《下饭菜~香辣蟹酱》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 家常菜   下饭菜  

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