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核桃酥

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 21:32:53 热度：9879℃

核桃酥的做法

1张图片

“ 上午拿了核桃扒了分心木和果仁，烤核桃我是喜欢的，只是他们爷俩不喜欢。
不过他们都喜欢吃桃酥，就用核桃做个核桃酥吧。晚上饿了，又有吃的了。 ”

食材明细

主料

核桃仁 100克
低粉 200克
白糖 100克
花生油 100克
鸡蛋 1个

辅料

泡打粉 4克

美食特点

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

核桃酥的做法步骤

1
取核桃。
2
取果仁。
3
放烤盘里。
4
入烤箱。
5
上管加空烤，200度15分钟。
6
烤好的核桃放一边凉透。
7
碗里放白糖和花生油，洗一个鸡蛋。
8
打入碗中。
9
搅拌均匀。
10
放泡打粉。
11
搅拌均匀。
12
取低粉。
13
放低粉后搅拌成絮状。
14
凉透的核桃放案板上。
15
用擀面杖擀碎。
16
放面团里。
17
揉匀。
18
团成团压扁，放烤盘里。
19
入烤箱。
20
上下管，180度烤10分钟。
21
盘子里垫吸油纸。
22
放上桃酥。
23
成品。

本次制作《核桃酥》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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