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清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜
清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜
天天吃土豆
收录时间:2021-11-18 09:47:28 热度:6499℃
1张图片
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
八角
适量
姜
适量
配料
盐
适量
花椒
适量
姜
适量
美食特点
原味
口味
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜的做法步骤
1
准备好大白菜。
2
取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿。
3
锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5分钟。
4
腌好的白菜帮会出很多水,将水倒掉。
5
坛子洗净,可用白酒涮一遍,避免有生水。
6
将水和白菜帮放入坛中,用水封口,腌两天就可以吃了。
菜谱标签:
素菜
老人
朋友聚餐
韩国料理
冬季食谱
午餐
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